ટેકનિકલ લાક્ષણિકતાઓ
| ઉત્પાદન ક્ષમતા | 1000 - 5000pcs/h |
| પિઝાનું કદ | 6 - 15 ઇંચ |
| બેલ્ટની પહોળાઈ | 420 - 1300 મીમી |
| જાડાઈ શ્રેણી | 2 - 15 મીમી |
| પ્રૂફિંગ સમય | 10 - 20 મિનિટ |
| પકવવાનો સમય | 3 મિનિટ |
| બેકિંગ તાપમાન | 350 - 400 °C |
| ઠંડકનો સમય | 25 મિનિટ |
| સાધનો એસેમ્બલી કદ | 9000 mm*1000 mm*1500 mm |
ઉત્પાદન વર્ણન
અમે તમને ઉત્પાદન સાધનોના પ્રમાણભૂત સોલ્યુશન્સ ઓફર કરીએ છીએ જેમાં પિઝા કણક મિક્સિંગ અને પ્રેસિંગ મશીનનો સમાવેશ થાય છે;ઘટક ડિસ્પેન્સર્સ (તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરવા માટે);માંસ સ્લાઇસિંગ મશીનો;પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટનલ;સર્પાકાર કૂલર કન્વેયર;અને પેકેજિંગ ઉપકરણ.
લક્ષણો વિહંગાવલોકન:
કણક મિક્સર
પિઝા કણકની રચના મિક્સરથી શરૂ થાય છે, જે કોઈપણ પિઝા લાઇન પ્રક્રિયા માટે પ્રારંભિક બિંદુ છે.અમારા મિક્સર્સમાં રોલર મશીનોથી લઈને કાયમી મિશ્રણ ઉકેલો સુધીની વિવિધ બૅચને હેન્ડલ કરતી દરેક વસ્તુનો સમાવેશ થાય છે.
કણક વિભાજક
અમારું કણક વિભાજન ઉપકરણ વિવિધ કદ અને આકારોના કણકના ટુકડા બનાવી શકે છે.એકમ કાટ-પ્રતિરોધક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને કૃત્રિમ સામગ્રીમાંથી બનેલું છે, અને વિભાજન પદ્ધતિ વસ્ત્રો-પ્રતિરોધક છે, જે લાંબા સમય સુધી ચાલતી ગુણવત્તાની ખાતરી આપે છે.નરમ અને નાજુક કણકને હેન્ડલ કરવા માટે, કણક દબાણ નિયમનકાર ઓફર કરવામાં આવે છે.
કણકની ચાદર
કણકની ચાદર બનાવવાના સાધનો મહાન વૈવિધ્યતા પ્રદાન કરે છે, જે તમને એક જ લાઇન પર કણકની શીટ્સની વિશાળ શ્રેણીનું સંચાલન કરવાની મંજૂરી આપે છે, તેમજ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા પર અત્યંત અસરકારક નિયંત્રણ, સુનિશ્ચિત કરે છે કે ઇચ્છિત પરિણામો હંમેશા પ્રાપ્ત થાય છે.
કણક પ્રૂફર
અમે પિઝા, ટોર્ટિલા, પેસ્ટ્રીઝ અને અન્ય સરસ શૈલીના ઉત્પાદનો બનાવવા માટે સતત શીટ પ્રૂફર પ્રદાન કરીએ છીએ.ફ્લોર સ્પેસ ઘટાડવા માટે, પ્રૂફિંગ મશીનને અન્ય પ્રોસેસિંગ સાધનોની ટોચ પર મૂકી શકાય છે, અને કન્વેયર કન્ડેન્સેશન ટાળવા માટે લાઇન પર રહે છે.અમે તમને તમારી જરૂરિયાતો અને ખાસ કરીને, તમારા પ્લાન્ટમાં ઉપલબ્ધ જગ્યાને આધારે પ્રૂફિંગ મશીનોની વિશાળ શ્રેણી પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.
કણક પ્રેસ
પિઝા પ્રેસિંગ એ પિઝા ઉત્પાદન લાઇનની એક મહત્વપૂર્ણ પદ્ધતિ હોવાથી, અમારી પાસે પિઝા પ્રેસની વિશાળ શ્રેણી છે.અમારા પિઝા પ્રેસ અન્ય સાધનો કરતાં ઓછી ગરમી અને દબાણનો ઉપયોગ કરે છે અને ન્યૂનતમ ડાઉનટાઇમ સાથે ઉચ્ચ થ્રુપુટ ઓફર કરે છે.
માંસ સ્લાઇસિંગ યુનિટ
માંસ સ્લાઇસિંગ યુનિટમાં સતત સ્લાઇસિંગ સિસ્ટમ હોય છે અને તે એક જ સમયે માંસના 10 બાર સુધી કાપી શકે છે.તે કન્વેયર્સ સાથે માઉન્ટ થયેલ છે જે ઓછામાં ઓછા કચરા સાથે પિઝા પર માંસના ટુકડાઓનું સમાન વિતરણ સુનિશ્ચિત કરે છે.માંસના કદ અને આકાર અનુસાર માંસ હોલ્ડિંગ ઉપકરણને સમાયોજિત કરવું પણ શક્ય છે.
વોટરફોલ જમાકર્તા
વોટરફોલ રોલર ડિપોઝિટર્સ, તેમજ પુનઃપ્રાપ્તિ અને પુન: પરિભ્રમણ પ્રણાલી, અમેરિકન-શૈલીના પિઝાની પ્રક્રિયા કરતી વખતે, ઓછા કચરા સાથે, સમગ્ર પિઝા બેઝ પર ઘટકોના વિશ્વસનીય જમા અને સમાન વિતરણની ખાતરી કરે છે.
ઓવન કન્વેયર
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એ પિઝા ઉત્પાદન લાઇનનો આવશ્યક ભાગ છે.અમે ઇલેક્ટ્રિક અને ગેસ ઓવન કન્વેયર ઓફર કરીએ છીએ.રસોઈનો સમય તેમજ તાપમાન એડજસ્ટેબલ છે.
સર્પાકાર કુલર અને ફ્રીઝર
સર્પાકાર કૂલર્સ અને ફ્રીઝર ગરમીને ઝડપથી દૂર કરે છે અને બેલ્ટ પર સમાન ઠંડક/ઠંડક આપે છે.અમારા સાધનોમાં વિશિષ્ટ હવા પરિભ્રમણ પ્રણાલી છે જે સુનિશ્ચિત કરે છે કે નાજુક વસ્તુઓને અસર ન થાય અને અતિશય ડિહાઇડ્રેશન ટાળવામાં આવે.
શું તમને અમારા પિઝા લાઇન સાધનોમાં રસ છે?વધુ માહિતી માટે, ફક્ત અમારો સંપર્ક કરો અને આ વ્યવસાયમાં પ્રારંભ કરો.અમારી કંપની તમારી જરૂરિયાતો અને તમારા વ્યવસાય માટે જરૂરી કામ કરવાની જગ્યા અનુસાર તમારા પ્લાન્ટમાં ઉત્પાદન સાધનોના અમલીકરણમાં પણ તમને મદદ કરશે.